Automatický lis na maso KT ALP

Detailní popis produktu

Výkonný a naklepávací hydraulický lis na maso KT/ALP je určen pro ztenčení a změkčení všech druhů masa. Připraví plátky na rolády, ptáčky, steaky a další. Jedná se o důkladné a rychlé propracování masa (zvětšení průměru plátků dle nastavené tloušťky) bez výrazné destrukce. Tato lisovačka umožňuje lisování vykostěného hovězího, vepřového a drůbežího masa. Stroj je rychlý, tudíž se zvyšuje efektivita práce. Spouští se automaticky po zasunutí zásuvky s porcí masa.

Pracovní plocha je plně uzavřena, a tak je lis velice bezpečný. Pohon je zajišťován 400 V a příkonem 1,5 kW. Celá konstrukce je velice stabilní. Vyrobeno z nerezu. Při čištění je nutné stroj vypojit ze zásuvky. Nerezový povrch je dobré otřít jemným čistícím prostředkem s teplou vodou a následně lis opět opláchnout vodou. Přístroj je určen pro restaurace, jídelny, prodejny masa, supermarkety a masný průmysl.

• Rozměry (š × h × v) - 400 × 850 × 800 mm
• Max. výkon 500 plátků/h.
• Pohon hydraulický
• Pracovní tlak 3 000 kg
• Nastavitelná tloušťka lisování 1-30 mm

Technické parametry

Automatický naklepávací lis na maso KT ALP